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发布时间:2020-04-11 20:20:01
笔者:您说工业化流水养鱼技术是将传统池塘“开放式散养”模式创新为池塘循环流水“生态圈养”模式,但在人们常规的观点中大家都认为野生散养的鱼才是天然的,品质好。那么你们这样把鱼圈起来养殖真的好吗?你对这个问题是怎样看的?
周:从家禽和畜牧品种上来看,确实是散养的品质更好,比如把鸡养在一排排笼子里,那养出来后味道一定不如散养的。但是在我们的流水养殖系统里并不一样,传统的大塘养殖大多数时间水体都是静止不动的,鱼在里面连觅食都省掉了,到投饲时间吃就是了,比如说草鱼养的是越来越短、肚子越来越大,甚至还有脂肪1肝。而圈养在水泥槽中的鱼因为水是24小时流动的,而鱼又有顶水习性,喜欢溯流而上,所以就人为促使它一直在运动,形象地说相当于人在跑步机上的状态,因此养出来的鱼体形更美、味道更佳。水箱用于“生态圈养”饲养鱼类,而水质生态净化区域用于饲养滤食动物,虾类,贝类或种植水生植物。
关于流水圈养的鱼是否比静水散养的鱼品质更好,这方面的工作很多单位已经在做了,包括鱼肌肉品质、营养成份含量、水份含量等的测定,大数据时代只有拿数据说话才能更令人信服。这都是非常好的素材。
池塘循环水有多少能量?据了解,通过建设水产养殖池和安装水曝气设备,原来的“静开池”将通过抽气设备,形成动态循环水“生态圈养”模式,从而实现环保,高产,高品质。旨在。该模型模拟水流环境,产生循环水,然后产生高溶解氧,使鱼群始终处于水的“运行”状态,鱼类养殖良好,成活率高,质量非常好。它在视觉上与“流浪鱼”相比。 “健身鱼”,每亩平均产量可达5000公斤,是传统养殖方式的4至5倍。位于“跑道”前方的增氧水泵房推水增氧让一塘静水动起来,养殖过程中产生的鱼粪和残存的饲料,顺着循环水流进入吸污水道,约80%可以被回收制成有机肥,剩下20%,则由已经建成的鱼塘底排污系统收集利用,整个过程零水体外排。
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